セージ バイオダイナミック有機 無農薬 Salvia fruticosa 葉 ホール イタリア産
イタリアトスカーナの家族経営農園で手摘み収穫された最高級品質。
力強く、エレガントな味わいでのど越しは非常にまろやかな風味で
エイジングが気になる方に1番のハーブ。
喉や呼吸器の健康全般に効く素晴らしいハーブです。
ミント科の芳香植物であるセージは、特に脂っこい食事の後は健康的な消化を促します。
抗炎症特性では、市販湿布に含まれているジクロフェナクに匹敵する顕著な抗炎症活性を示すことが示されています。
・ 口と喉や頭の痛み(抗炎症特性)
・ 消化促進
・ 風邪、咳、インフルエンザ(抗菌作用)
キッチンでは、セージは魚介類、豚肉、鶏肉、そしてもちろん詰め物に温かみのある刺激的な風味を与えます。ローズマリー、セージ、タイム、ベイリーフなどの力強いハーブとよく合います。
¥600 – ¥3,000
セージ
セージ Salvia fruticosa シソ科 葉
用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: イタリア
原材料: ダイナミック有機ハーブ
ダイナミック有機ハーブとは 土壌作りから種まき、栽培、収穫まですべて手作業で行われた、EU有機+バイオダイナミック有機農法 セージ は、気品ある風味がするハーブティーです。