ピュアハーブ  
バイオダイナミック有機ハーブ使用(無農薬 全工程手作業農法)

レモングラス バイオダイナミック有機 無農薬 Cymbopogon citratus 葉 カット フランス・リヨン産

消化・コレステロール調整

レモングラスは、食後におススメのハーブ 爽やかなレモン風味が胃腸のバランスを整えてくれることでしょう。

レモングラスは、東インド料理やおいしいハーブティーに、心地よい天然のマイルドなレモンの風味を加えます。
カリブ海や南米では、神経を落ち着かせ、消化器系の不調を和らげる伝統的な治療薬として使われています。
レモングラスは、睡眠を促進し、痛みを和らげ、免疫力を高めるための民間療法としても使用されます。

フレッシュでレモンの香りと柑橘系の香りがあります。

濃い色と香りが特徴なバイオダイナミック有機。
通常有機ハーブを飲み慣れている人は驚くことでしょう。

・ 消化器系の不快感を和らげる
・ 神経を落ち着かせる

当店だけが専任契約しているバイオダイナミック有機農家

バイオダイナミック有機のため、土壌づくりから収穫、カット、梱包まですべて手作業、電気不使用で、一般有機のような農薬は一切不使用の農作物です。
香りも味も、一般有機とは比べ物にならないくらい素晴らしいです。

¥1,800

*
【カップ1杯分のハーブの分量目安】あくまでもお好みで。
香りをほんのりと楽しみたい:約2g
健康のためにしっかり:約5g
しっかりと味わいたい:約5g

レモングラス

レモングラス Cymbopogon citratus イネ科 葉
用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: フランス
原材料: バイオダイナミック有機

バイオダイナミック有機カモミール

バイオダイナミック有機のこだわり

1.一般有機認定+さらに上級厳格な条件をクリアで認定
2.従来の方法で耕作された土壌よりも、微生物の活動が活発で、生物多様性が高く、栄養分含有量が高く、作物の収穫量が少ない
3.基本的に自給自足のため、雨水などからの自家発電使用。
4.土壌づくりから栽培、収穫、梱包まで手作業。
5.完全無農薬(農薬や殺虫剤は一切使いません)

葉も花も、丁寧に1つずつ、手摘みだから、大量生産ができません。

地球にも私達にも
やさしい
ハーブ

土壌の違い

  従来農法 有機栽培 バイオダイナミック有機
根の深さ 100% 103% 157%
ミミズの質量 100% 130% 140%
微生物の活動 100% 143% 161%
亜酸化窒素排出量 環境汚染 100% 75% 57%