ハーブとは何ですか？

ハーブとは、料理、薬、芳香、または個人の健康上のケアのためや医薬品として使用される植物です。

使用される植物の部位:主に葉、花、茎、根、果実、樹皮など。

使用法:ハーブは少量で食品に風味を与えるため、つまり食品の成分として使用、お茶やサプリなどで健康問題を改善するために飲む。

ヨーロッパでは、従来の医師によるハーブ療法の受け入れ度が高いため、ハーブの使用を裏付ける臨床データが大量に蓄積されています。
米国では、最近、多くの企業が自社ブランド製品の臨床研究を計画しています。