ハーブ シングル  
バイオダイナミック有機ハーブ使用(無農薬 全工程手作業農法)

ダマスクローズ レッド ペタル バイオダイナミック有機 無農薬 Rose damascena 花びら フランス産

すべて手作業のバイオダイナミック有機。無農薬のダマスクローズ レッドの花びらです。

薔薇の花びらダマスクローズ は、女性性の回復以外に、心を穏やかにさせ、心の傷を癒す作用があります。 自己否定感が強いときに、ぜひ薔薇のお茶で自分自身への信頼感をとりもどしてみてください。 ほかのバラの蕾や花びらとブレンドしてみると、どこかの国の女王になったよう。

やさしい高貴な香りをお楽しみください。添加物不使用のため薔薇特有のほんのりとした辛味や苦みのあるハーブティーです。優しい甘さの香りは自然のハーブ本物志向の人のためのハーブ。お湯に浸すと香りは薄れます。

花びらの特性:多くは、お湯に浸す前は香りがします。お茶にすると香りは飛んでしまいます。ローズペタルのような花びらは、ブレンドハーブティーの彩りを楽しむために、あるいは体を冷やす目的でほかのハーブと一緒にお楽しみいただくとよいでしょう。

通常クレオパトラブレンドハーブティーのほか、ブレンドに使用しているダマスクローズレッドです。

香料やアロマなど天然添加物を含むハーブティーに飲み慣れていると、自然の味である当店のハーブティーは「味や香りがない」ように感じられるかもしれません。ご自身で薔薇やマリーゴールドなどを栽培しその花びらをお茶にして飲んでみるとおわかりのとおり、そこには蜜のような甘さも香りもありません。花びらのハーブティーの多くは、体を冷やす役目とほんのりとした辛味や苦みがあります。花の甘い香りは、雌しべ雄しべの根元から発するものですから、花びらのみで甘い香りは収穫時とその直後のみ。
香りの強さは、開花>花びら収穫時>花びら乾燥>お茶。お湯に浸すと、香りも味もほとんどありません。これが本物の自然そのものの花びらです。お茶として飲んだときに甘い味や香りがあった場合は、添加物が含まれているため。当店は添加物不使用の自然本物志向です。当店では、添加物使用は行っておりません。自然本来のハーブを楽しむ本物志向の人たちのためのハーブのみ取り扱っていますので、ご安心ください。

¥3,150

*

ダマスクローズ

ダマスクローズ ペタル Rose damascena バラ科 花

用途: 食品 (ハーブティー・料理など)
収穫地: フランス フランスリヨンバイオダイナミック有機農法ハーブ園
原材料: バイオダイナミック有機

ダイナミック有機ハーブとは 土壌作りから種まき、栽培、収穫まですべて手作業で行われた、EU有機+バイオダイナミック有機農法  最高級品ランクの薔薇で上品で甘い香りがして幸せな気分になります。

当店では、土壌作りから種まき、栽培、収穫まですべて手作業で行われた、EU有機+バイオダイナミック有機農法(世界で1番厳しい有機)のDamascenaです。

香料やアロマなど天然添加物を含むハーブティーに飲み慣れていると、自然の味である当店のハーブティーは「味や香りがない」ように感じられるかもしれません。ご自身で薔薇やマリーゴールドなどを栽培しその花びらをお茶にして飲んでみるとおわかりのとおり、そこには蜜のような甘さも香りもありません。花びらのハーブティーの多くは、体を冷やす役目とほんのりとした辛味や苦みがあります。花の甘い香りは、雌しべ雄しべの根元から発するものですから、花びらのみで甘い香りは収穫時とその直後のみ。蜜のような香りと味をお好みの方は添加使用の他店をご利用ください。当店では自然のハーブのみ取り扱っております。


レモングラス バイオダイナミック有機

バイオダイナミック有機のこだわり

1.一般有機認定+さらに上級厳格な条件をクリアで認定
2.従来の方法で耕作された土壌よりも、微生物の活動が活発で、
生物多様性が高く、栄養分含有量が高く、作物の収穫量が少ない
3.基本的に自給自足のため、雨水などからの自家発電使用。
4.土壌づくりから栽培、収穫、梱包まで手作業。
5.完全無農薬(農薬や殺虫剤は一切使いません)

葉も花も、丁寧に1つずつ、手摘みだから、大量生産ができません。

地球にも私達にも
やさしい
ハーブ

土壌の違い

従来農法有機栽培バイオダイナミック有機
根の深さ100%103%157%
ミミズの質量100%130%140%
微生物の活動100%143%161%
亜酸化窒素排出量 環境汚染100%75%57%